Das Landleben, ein Genuss für die ganze Familie
Ihr Glücksort
Liebe Gäste,
wenn ich als dreifache Mama und Tante vieler Nichten und Neffen an einen perfekten Urlaubstag denke, stelle ich ihn mir so vor:
Vor dem Frühstück haben sich alle Kinder schon kurz im Stall beim Tiere Füttern Appetit geholt. Im gemütlichen Landcafé wartet bereits ein leckeres Frühstücksbuffet auf mich, ich brauche nichts zu tun, außer mich an den gedeckten Tisch zu setzen und einfach zu genießen.
Danach drehen wir eine Runde mit den Ponys und ich freue mich, dass die Kinder sich nicht nur auf das gesattelte Pony setzen, sondern auch selbst mithelfen dürfen.
Zum Mittagessen gibt es warmen Apfelkuchen mit Mandeldecke aus dem Landcafé, dazu einen heißen Cappuccino. Die Kinder schlafen ermattet ein Stündchen, und ich schaffe es tatsächlich, drei Kapitel in meinem neuen Buch zu lesen.
Nachmittags spielen die Kinder auf dem Spielplatz oder wir machen einen kleinen Ausflug (aber bitte ohne weite Anfahrt). Gegen Abend wandern wir zum Milchbauern, holen frische Milch und schauen zu, wie die Kälbchen gefüttert werden.
Abends genießen wir gemeinsam einen frischen Flammkuchen, dazu ein Glas Wein und für meinen Mann ein frisch gezapftes Bier. Dabei sitzen wir auf unserer Terrasse und haben die Kinder beim Spielen im großen Garten immer im Blick.
Schließlich küssen wir unsere friedlich schlafenden Kinder und freuen uns auf den nächsten Tag.
Das würde Ihnen auch gefallen? Dann rufen Sie uns an, wir freuen uns auf Sie und Ihre Familie.
Herzliche Grüße,
Katrin Nowicki-Heßmann
Die Natur ist unser Kinderzimmer
Für wilde Rabauken, zauberhafte Feen und mutige Entdecker: Der riesige Garten bietet viel Platz und zahlreiche Möglichkeiten zum Spielen und Toben. Hier sind dem Tatendrang und dem Hunger nach Bewegung (fast) keine Grenzen gesetzt. Das Erfolgsrezept für zufriedene Kinder.
Tiere hautnah
Jeden Morgen die Tiere füttern, Pony reiten, Hasen streicheln, Eier suchen. All das erwartet Entdecker auf dem Birkenhof. Auch die ganz Kleinen können bereits mutig ersten Stallgeruch schnuppern.
Landcafé und Frühstück
Lassen Sie sich verwöhnen. Frühstücksbuffet, hausgemachter Kuchen, Kaffee aus der eigenen Rösterei, deftige Snacks und kühle Getränke. Es ist alles da, was das Herz begehrt.
Kaffeerösterei
2015 haben wir unsere Kaffeerösterei eröffnet. Seitdem röstet Christian Heßmann mit viel Hingabe beste Bohnen aus aller Welt. Mit Liebe und Verstand geröstet schmeckt Kaffee einfach am besten.
Traumhafte Aussichten
Auf einer sonnigen Anhöhe gelegen, bietet der Birkenhof einen wunderschönen Ausblick über die Sauerländer Berge. Diesen genießen Sie auch von den Terrassen unserer Ferienwohnungen. Bei uns können Sie zur Ruhe kommen und bewusst genießen. Mehr braucht es nicht zum Glücklichsein.
Ebenerdig und mit Familiensinn
Besonders Familien mit kleinen Kindern wissen das zu schätzen: kein Treppensteigen, keine Kinderwagen schleppen. (Matsch-)Hose an, Tür auf und raus. Und die Kinder von Ihrer Terrasse aus beim Spielen immer im Blick.
Eine kurze Packliste… das Meiste ist schon da!
Das Kofferpacken vor dem Urlaub kann stressig sein. Doch mit einem Besuch auf dem Birkenhof können Sie viele Dinge bereits getrost von Ihrer Packliste streichen: Babybett, Hochstuhl, Wickelunterlage, Nässeschutz, Handtücher, Babyfon, Nachtlicht und Co.
Ihr perfektes Urlaubszuhause
Bei uns ist für jeden das Richtige dabei. Ob frei stehendes Ferienhaus, Doppelzimmer, Ferienwohnung oder -appartement. Stöbern Sie durch unsere Auswahl und finden Sie das perfekte Urlaubszuhause für Ihre Familie. Gern beraten wir Sie und beantworten telefonisch alle Fragen.
Wir sind für Sie da!
Familie Nowicki und Heßmann, drei Generationen von Gastgebern aus Leidenschaft.
Ankommen – glücklich sein. Unser Birkenhof verbindet Tradition, Genuss, Lebendigkeit und ein einzigartiges Zuhause-Gefühl.