Christian sagt: „Runder Espresso mit feiner Würze!“
Plantage
In der brasilianischen Region Cerrado in Minas Gerais, 1.250 Metern über dem Meeresspiegel gelegen, befindet sich die Fazenda Sao Silvestre von Ismael Andrade. Die Bohnen werden jährlich zwischen Mai und September händisch gepflückt sowie maschinell geerntet und von der Sonne getrocknet. Durch den vulkanischen Boden erhalten sie ein ganz besonderes Aroma.
Fotos der Plantage in Brasilien
Lage der Plantage in Brasilien
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